Nous sommes très heureux de noter que la tendance commencée par Eden Ice Cider prend les ailles. Nous voyons de plus en plus les gens qui viennent ramasser leur pommes pour faire du cidre fort. Ils disent que ce n’est pas si compliqué, que c’est délicieuse. Ils avisent aussi de prendre soin de ne pas perdre vos jambes!Heath Orchard ThanKsgiving

Nous sommes Également heureux de noter ue nos echantions de jus frais sont délicieuse et que les résulats d’analyses de laboritoire a confirmer un jus de pommes sauf. Nous avions des inquiétudes, puisque les pommes étaient plus cognées, battues et poquées que jamais vues.

apples in fall2015Nous aurions notre jus de pommes de qualité traditionel dés le première fin de semaine d’Octobre. Je vais commencer de ceuillir comme un fou. Si des gens veux m’aider, en bénévol, vous êtes les bienvenus.

Au Verger cette semaine:

MacIntosh: Elles sont a point et en quqntitêes. Bon a manger, a cuisinees et pour melanger dans le cidre.

Cortland: Elles commencent-une des meuilleures pour les tartes et pour une base pour le cidre. Elles sont actuellement bonne a croquer.

Tous les pommes a l’auto-ceuillette, ainsi qu’au Kiosque sont a motié prix.

Les courges de toutes varietes sont disponible.

squash at farm

squash at farm

Chris, qui a fait un voyage cet semaine retourne avec les nouvelles créations de poterie de Lynn.

pottery and squashEt Chris continue de vendre ses Cds a un rhythm record.

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